
Hàu sữa nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời, với hương vị đặc trưng thơm ngon chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú món ăn này. Hãy cùng Tiecgiadinh học cách làm hàu sữa nướng phô mai ngon độc đáo, lạ miệng tại nhà dưới đây nhé.
– Hàu sữa rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trị chứng mất ngủ, chóng mặt, phụ nữ tiền mãn kinh, phụ nữ thiếu sữa sau sinh….
Nguyên liệu cần có:

Hàu sữa tách vỏ
+ Hàu sữa tách vỏ
+ 60ml sữa tươi không đường
+ 4 cục phô mai con bò cười
+ 30ml sốt mayonnaise
+ 15ml chanh
+ 20g đường
– Chú ý: rửa thịt hàu sơ qua với nước cho sạch cát (nếu có). Sau khi rửa xong, để ráo nước.
Cách thực hiện:
– Bước 1: Làm sốt phô mai.
+ Cho 4 cục phô mai, sốt mayonnaise, sữa tươi, đường và nước cốt chanh vào bát.
+ Trọn hỗn hợp thật mịn.
+ Sau đó cho hỗn hợp lên đun cách thủy (khuấy đều đến khi hỗn hợp sốt mịn mượt)
– Bước 2: Nướng hàu

Cho hàu lên bếp nướng
+ Cho hàu lên bếp nướng, đổ sốt phô mai lên mặt trên và nướng trong vài phút.
+ Nướng đến khi thịt hàu chín vừa phải là được.
Hàu sữa nương phô mai với cách làm đơn giản và tiết kiệm thời gian, bạn đã có thể làm được ngay tại nhà của mình.
Món này dọn ra ăn nóng là ngon nhất, sốt phô mai nóng hổi quyến rũ vô cùng luôn ^^