Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, tôm là món ăn ngon, dễ chế biến và chứa nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, Tiecgiadinh sẽ cùng bạn thử làm một món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị hấp dẫn, mời bạn thử làm nhé^^
Nguyên liệu:
Tôm sú làm sạch để nguyên con
– 16 con tôm lớn
– 2 muỗng canh mật ong
– 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương
Nguyên liệu từ mật ong
– 1 muỗng canh nước tương
– Rau xanh (rau răm)
– Cọ thực phẩm: 1 cái
Cách thực hiện:
Tôm nướng que
– Tôm làm sạch, để vỏ, đuôi, nguyên con
– Cho vào hũ nhỏ: mật ong, ngũ vị hương, nước tương khuấy đều.
– Sau đó, cho tôm vào tô cùng với một nửa hỗn hợp mật ong, trộn đều cho tôm thấm gia vị.
Xiên que tre – Cho tôm lên vỉ nướng
– Xiên que tre dọc theo con tôm.
– Cho các que tôm xiên lên vỉ nướng có thoa dầu, nướng tôm chín đều.
– Dùng tôm nướng với hỗn hợp mật ong còn lại và rau xanh (rau răm).
– Có thể sử dụng muối ớt xanh, muối tiêu để chấm (tùy thích).
Trang trí thêm vài cọng rau thơm
– Cho các que xiên lên đĩa, trang trí thêm vài cọng rau thơm, lát ớt hoặc tỉ mỉ hơn là bông hoa được tỉa từ cà chua hoặc ớt.
Chỉ với vào bước đơn giản, chúng ta đã hoàn thành xong món tôm nướng que rồi, thật dễ dàng đúng không nào?
Chúc các bạn thành công với món ngon tôm nướng que này nhé!
