Mật ong là một sản phẩm thuần khiết không cho phép thêm bất kì chất gì vào, bao gồm cả nước hay các chất ngọt khác. Mật ong – công dụng tuyệt vời từ chế biến thực phẩm, làm đẹp và trị nhiều loại bệnh khác nhau.
1. Mật ong – thành phần dinh dưỡng.
– Loại thực phẩm cao cấp giàu dinh dưỡng.
– Trong mật ong thật có chứa tới hơn 70 chất khác nhau và đều là những chất quan trọng bậc nhất của cơ thể.
+ Khoáng chất: canxi, kali, natri, magie, sắt, clo, photpho,lưu huỳnh, iot.
+ Các chất hữu cơ: các chất protein, vitamin, xanthophylle,các chất kích thích hoạt động của cơ thể và các chất cần
cho sự phát triển.
+ Vitamin: mật ong chứa vitamin B1,B2, B3, B5,B6, E,K,C và caroTen.
– Hàm lượng vitamin trong mật ong lệ thuộc vào hàm lượng phấn hoa trong mật.
– Mật ong còn có nhiều muối vô cơ gần với nồng độ huyết thanh, các loại men lipit, men chuyển hóa, giúp cơ thể
tiêu hóa, hấp thụ và trao đổi chất.
2. Tác dụng đối với sức khỏe.
– Tăng năng lượng: có khả năng tăng năng lượng ngay lập tức do lượng đường tự nhiên có trong đó.
+ Mật ong có thể thỏa mãn sự thèm khát đồ ngọt bẩm sinh của cơ thể.
+ Dễ dàng giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng.
– Cân bằng huyết áp – chống lão hóa.
+ Người cao tuổi mắc bệnh huyết áp, nên uống 2 cốc nước mật ong pha loãng vào buổi sáng và chiều.
+ Mật ong chứa nhiều kali, giúp duy trì cân bằng chất điện giải trong huyết dịch.
+ Sử dụng mật ong còn có tác dụng bổ thận, bạc tóc, xóa tàn nhanh và bảo vệ da.
– Chữa ho: hiệu quả rất tốt trong việc trị ho khi đem so sánh với nhiều loại thuốc được kê đơn khác.
+ Trộn 1 muỗng canh mật ong với 1 ít nước ép chanh tươi thì sẽ nhanh chóng thoát khỏi cơn ho.
+ Để chữa trị ho, bạn nên dùng mật ong kiều mạch vì nó có hiệu quả trị ho cao hơn các loại mật ong khác.
– Đánh bại chứng mất ngủ – mật ong là một giải pháp đơn giản cho vấn đề này.
+ Mật ong cải thiện được giấc ngủ, được coi là vị thuốc an thần, chữa chứng suy nhược thần kinh.
Ngoài ra, mật ong không những là thực phẩm ăn ngon miệng, còn nâng cao khả năng chống oxy hóa, có tác dụng
phòng ngừa ung thư.
3. Cách sử dụng mật ong mỗi ngày.
– Mật ong sử dụng khá đơn giản, chỉ cần hòa nước ấm uống là được.
– Mỗi ngày nên sử dụng 2 cốc nước mật ong pha loãng vào buổi sáng và buổi chiều.
– Những người bị bệnh táo bón, sáng sớm hàng ngày nên uống khoảng 50g mật ong.
– Mùa hè, có thể hòa mật ong với nước sôi để nguội hoặc có thể hòa với sữa bò, sữa đậu nành.
* Lưu ý: mật ong là chất mang tính axit yếu.
Không nên dùng quá 100g/ngày, cơ thể sẽ không thể hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng, dễ gây tiêu chảy nhẹ.
Bài viết này, Tiecgiadinh.com tin rằng mật ong – công dụng tuyệt vời sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình một cách an toàn và hợp lý.