Dưới sự hướng dẫn tận tình của dịch vụ nấu ăn tiecgiadinh, đã góp phần làm nên bài viết này, rất mong các chị em phụ nữ lắng nghe và chia sẽ bài viết này để những món ngon và bổ ích này có thể tới tay nhiều chị em phụ nữ khác.
Theo Đông Y thì củ dền đỏ được đánh giá là có nhiều công dụng đối với sức khỏe là một loại củ siêu phẩm giúp gan khỏe mạnh, chống đột qụy và đau tim, tăng cường miễn dịch, giúp da hồng hào, và đặc biệt là làm mát cơ thể. Hơn nữa củ dền có nhiều Vitamin C không những rất tốt cho người lớn mà còn mang lại đủ chất cho trẻ nhỏ.
Canh củ dền hầm nấm kim châm
Nguyên liệu:
300g củ dền 300g
50g nấm kim châm
100g thịt băm
15ml dầu ăn
5g đầu hành
hạt nêm hoặc muối và bột ngọt
5g ngò rí
Ít tiêu
1 lít nước
Cách làm như sau:
Củ dền gọt vỏ rửa sạch, bào lát mỏng. Nấm kim châm, cắt chân, rửa sạch để ráo.
Làm nóng dầu. Phi thơm hành, cho thịt vào xào săn, nêm 1 chút hạt nêm . Cho nước vào đun sôi, cho tiếp củ dền vào nấu chín vừa, cho nấm kim châm vào, nêm một chút muối cho vừa ăn.
Thêm chút tiêu, ngò rí cho đẹp mắt và dùng nóng là quá tuyệt vời.
Cuối cùng cơ sở đặt tiệc tại nhà tiecgiadinh.com xin cảm ơn quý khách đã chia sẻ bài viết này.
