Nấu ăn ngon là một nghệ thuật, làm món mặn cũng là nghệ thuật, vậy nấu và làm món ngọt thì sao, ngày hôm nay dịch vụ nấu ăn sẽ giới thiệu bạn cách làm bánh nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm món bánh ngọt
Nguyên liệu (đơn vị cung cấp thông tin dịch vụ nấu ăn )
- Bột gạo nếp – 300g
- Bột năng – 40g
- Nước ép lá dứa – 250ml (xay 20 lá dứa rồi trộn với 250ml nước rồi lọc)
- Đường thốt nốt,- 120g
- Dừa nạo – 100g
- Muối tinh khiết khoảng 1/4 muỗng cà phê thôi nhé, đừng quá nhiều
Hướng dẫn cách làm từ dịch vụ nấu tiệc, mọi người theo dõi kỹ để làm nhé!
Giai đoạn 1: Đem trộn bột gạo nếp với bột năng trong một bát, từ từ thêm nước cốt lá dứa vào nhào cho đến khi mịn.
Giai đoạn 2: Hấp dừa nạo với muối sau đó để nguội
Giai đoạn 3: Đun sôi một nồi nước, tạo mỗi viên bột thành hình tròn nhỏ như trên hình, sau đó ấn dẹt. Nhẹ nhàng cho các viên đường thốt nốt vào giữa rồi lại gói bột lại cho bột bao kín đường. Làm viên tròn lại.
Cách làm bánh nếp lăn dừa thơm ngon hấp dẫn 3
Giai đoạn 4: Cho viên bột vào các nồi nước đang sôi luộc cho đến khi bánh nổi lên bề mặt. Luộc thêm từ 1-2 phút say đó vớt bánh ra, lăn với dừa nạo.
Sau đó để nguội rồi mời mọi người cùng thưởng thức bánh nếp lăn dừa nhé!
Dịch vụ đặt tiệc tại nhà chúc quý vị và các bạn làm thành công và ngon miệng với món bánh ngọt này nhé!
