Dịch vụ nấu ăn với thương hiệu tiecgiadinh.com lần này giới thiệu đến quý khách cách nấu món “bông bí chiên thịt tôm“
Dưới đây là phần trình bày và hướng dẫn cụ thể mời quý vị và các bạn theo dõi.
Bông bí chiên thịt tôm
– 1 chục bông bí lớn
– 100g tép bạc
– 100g thịt nạc heo
– 2 trứng vịt
– Mở nước, hành lá, tỏi, tiêu, nước mắm, đường.
Cách làm:
Bông bí chiên thịt tôm:
– Bông bí xẻ dài, bỏ nhụy, tước vỏ cọng, bỏ cánh, chừa cuống non bẻ ngắn rửa sạch.
– Bắc nước sôi với chút muối, bỏ bông bí vào luộc sơ, đem ra vẩy nước để ráo.
– Tép lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, rửa sạch.
– Thịt nạc xé nhỏ bằm chung với tép, sau đó ướp với muối tiêu, bột ngọt, hành tỏi bằm nhuyễn.
– Lấy bông bí gói thịt tôm lại, cho vào chảo mở nóng chiên vàng, vớt ra.
– Đập trứng vịt, đánh tan, nhúng bông bí vào lăn đều rồi chiên lại lần nữa.
Trình bày:
– Sắp lên dĩa và trình bày đẹp mắt tạo sự hấp dẫn cho món ăn.
– An với muối ớt rất ngon.
Dịch vụ nấu tiệc chân thành cảm ơn các bạn đã chú ý theo dõi, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món này.
